Coltelli Sanelli Professionali

Coltelleria Sanelli – Linea Premana 
E' dal 1864 che la Sanelli produce coltelli per professionisti, e per tutti gli appassionati di cucina.
La lama in acciaio INOX chirurgico con durezza 54°-56° HRC temperata e rinvenuta in fabbrica attraverso 12 fasi di lavorazione garantisce una durata pluridecennale e l'impugnatura a doppio stampaggio brevettato permette una presa sicura e confortevole in ogni condizione d'uso. Ricordate sempre di scegliere il coltello adatto alle Vostre esigenze lavorative, di trattarlo con cura e di non usarlo impropriamente, in questo modo diventerà il vostro compagno di lavoro per molti anni.

 

BAR
NEL LABORATORIO

Il laboratorio è il cuore pulsante della Vostra attività. Qui ogni giorno siete alle prese con innumerevoli tipi di lavorazioni, dalla preparazione dei panini alla cottura e farcitura di paste, dalla creazione di insalate all’elaborazione di primi piatti. In questa sezione troverete le attrezzature per rendere l’organizzazione del vostro bar più efficiente e versatile, le ultime news per quanto riguarda le piastre in vetroceramica, lo stoccaggio dei prodotti e gli strumenti indispensabili per la preparazione dei vostri piatti freddi e caldi.