Apparecchio per uso professionale molto potente, indispensabile in tutte le cucine. Corpo macchina realizzato in acciaio inox 304 con vasca estraibile, motore asincrono ventilato, freno motore, termica di protezione e micro al coperchio.Risponde alla normativa CE per l'utilizzo professionale ed…
Evox 30 innova totalmente il concetto di vuoto, sintetizzando il meglio della tecnologia, dell'innovazione, dell’ industrializzazione e della semplicità d‘utilizzo. Compatta, ergonomica e dotata di vuoto sensoriale, Evox 30 si caratterizza per la facilità d’uso abbinata ad un’ estrema versatilità,…
Sono arrivati i nuovi guanti forno per temperature fino a 220°C. Disponibili nelle misure da 38cm e 61cm entrambi in cotone imbottito professionale. E possibile avere anche la presina da cm 25x30 e resistente fino a 320°C.  

COMUNITA' / IN CUCINA

La cucina è il cuore nevralgico di tutta l'attività della somministrazione comunitaria. Fondamentale che le attrezzature quali cutter, tagliaverdure, affettatrici e altro, siano a norma e particolarmente funzionali vista la mole di lavoro che normalmente devono svolgere. Un occhio particolare anche al pentolame che deve essere di massima qualità per garantire i risultati richiesti nei tempi voluti.