Multigreen Dito Sama

Multigreen è la soluzione ideale per la preparazione dei buffet con verdure appena tagliate. Svolge un doppio lavoro: prima taglia le verdure e poi, grazie al cutter, prepara condimenti e salse.Tutte le parti a contatto con il cibo sono estraibili e lavabili in lavastoviglie.Le verdure più voluminose vengono inserite direttamente nella tramoggia di carico a mezzaluna ed un pistone le spinge verso le lame di taglio. Le verdure piu' lunghe vengono inserite attraverso la speciale apertura cilindrica (diam. 52 mm) situata nel pistone stesso. Adatta per la preparazione di salse, tritare, miscelare. Vasca in acciaio inox da 2,5 lt, coperchio trasparente con dispositivo magnetico di sicurezza e gruppo coltelli a lama liscia. Velocita' di rotazione 1500 giri/min.

RISTORANTI/PIZZERIE
cucina e forno

I vostri piatti per riuscire al meglio non hanno bisogno solo di eccellenti materie prime e delle vostre attenzioni ma anche di attrezzature di lavorazione adeguate. Siamo da sempre impegnati nella ricerca del miglior pentolame disponibile seguendo con cura le novità e le esigenze segnalate dai clienti. Alluminio e antiaderente di prima qualità ma anche acciaio, rame o pietra ollare per particolari lavorazioni. Strumenti di stoccaggio, teglie per i forni e gli abbattitori di ultima generazione e le ultime novità nel campo delle pale da pizza e della minuteria da cucina è quanto troverete in questo paragrafo.